本來想要用吃涼皮的方法來代替吃主食的，但是聽說這涼皮的熱量比米飯還要高，這是不是真的？涼皮適合在什么時候吃的？

涼皮和米飯哪個熱量高

同等重量下，熱量差不多。

從熱量來說，每100克涼皮的熱量約為117大卡，每100克米飯的熱量約為116大卡，同等重量下100克涼皮的熱量和米飯熱量幾乎相等，不過生活中常見的涼皮都是制作好了的，添加了一些調味料的，一份涼皮大多數時候重量也不止10

0克，因此一份涼皮的熱量可能會比米粉要高很多。

涼皮適合什么時候吃

現在是什么季節都可以吃了，一般是夏季吃的比較多，夏季氣溫比較高，吃了以后可以降低點低溫，比較涼爽的。

涼皮對胃好不好

涼皮總體來說是不好消化的，胃口不好的人要少吃。涼皮本身并不存在難以消化的問題，它的成分比較單一，主要是淀粉和水，但是涼皮里還有一些其他的佐料，比如辣椒，醋之類的。這些辛辣或者酸味的東西會刺激胃酸分泌，有慢性胃炎或者胃潰瘍的患者會加重病情。建議患者清淡飲食，多喝小米粥養胃，如果吃了涼皮胃口不適，可以口服奧美拉唑來治療。

涼皮要用開水燙一下嗎

涼皮不用開水燙 水涮一下直接吃 你說的是粉皮吧 如果是粉皮就用開水燙一下 燙軟了也可以涼拌 或做湯

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