買了點(diǎn)西葫蘆回來打算當(dāng)做減脂餐吃的,要是用水煮的方法煮西葫蘆的話要煮多長(zhǎng)時(shí)間西葫蘆才可以煮熟的?要是吃了不熟的西葫蘆會(huì)不會(huì)出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象?
8分鐘到10分鐘左右。正常情況下,西葫蘆在水開之后算起只需要8分鐘左右的時(shí)間就能夠熟透了。但西葫蘆切的塊比較大則需要適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)3分鐘的時(shí)間。
西葫蘆沒煮熟是沒有毒的,但是吃沒煮熟的西葫蘆可能會(huì)導(dǎo)致拉肚子,建議煮熟了再吃。但是如果是經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間高溫烹煮的西葫蘆會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺,這種物質(zhì)是有毒的,是會(huì)令人致癌的。
1、西葫蘆不能和蘆筍一起食用
西葫蘆有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并且含有較高的維生素,不過西葫蘆不能和蘆筍一起食用。蘆筍中的維生素含量也非常高,如果西葫蘆和蘆筍一起食用可能會(huì)因?yàn)閿z入太多的維生素而對(duì)身體造成不適影響,有可能會(huì)加重脾胃虛寒的癥狀。
2、西葫蘆不能和寒性食物一起食用
西葫蘆是一種寒性食物,因此不能和其它寒性食物一起食用,比如黃瓜、海鮮等,如果西葫蘆和其它寒性食物一起食用,可能會(huì)給胃腸道造成負(fù)擔(dān),從而引起腹痛、腹瀉的問題,如果和海鮮一起食用,嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致痛風(fēng)發(fā)生。
3、西葫蘆不能和西瓜一起食用
西瓜是一種寒性食物,有著利水利尿的作用,由于西瓜的性味和西葫蘆相沖突,因此并不建議西葫蘆和西瓜一起食用。西葫蘆也有利水消腫的作用,如果西葫蘆和西瓜一起食用會(huì)導(dǎo)致腹痛。腹瀉的發(fā)生,如果兩種食物食用過多,還有可能出現(xiàn)脫水的情況。
西葫蘆是一種常見的蔬菜,其中含有大量的人體所必須的營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)所含有的熱量在眾多的食品中是不屬于高熱量的食品的,一般來說,每100g的西葫蘆所含有的熱量?jī)H僅為18卡路里左右,相當(dāng)于快走10分鐘消耗掉的熱量。所以常吃西葫蘆是不會(huì)導(dǎo)致身體變胖的,對(duì)于有減肥欲望或者正在減肥的人群是很適合食用的減肥佳品。
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