今天是二月二龍抬頭，雖然說這天沒有假期但是還是有很多人會重視這個節日的，二月二龍抬頭的龍最初指的是什么？

二月二龍抬頭

龍抬頭（農歷二月二日），又稱春耕節、農事節、青龍節、春龍節等，是中國民間傳統節日。“龍”指的是二十八宿中的東方蒼龍七宿星象，每歲仲春卯月（斗指正東）之初，“龍角星”就從東方地平線上升起，故稱“龍抬頭”。龍抬頭日在仲春卯月初，“卯”五行屬木，卦象為“震”；九二在臨卦互震里，表示龍離開了潛伏的狀態，已出現于地表上，嶄露頭角，為生發之大象。在農耕文化中，“龍抬頭”標示著陽氣生發，雨水增多，萬物生機盎然，春耕由此開始。自古以來人們亦將龍抬頭日作為一個祈求風調雨順、驅邪攘災、納祥轉運的日子。

“龍抬頭”源于自然天象崇拜，與上古時代人們對星辰運行的認識以及農耕文化有關。“龍抬頭”雖有著久遠的歷史源頭，但成為全國性節日并出現在文獻上記載是在元代之后。“龍抬頭”相關的活動很多，但不論哪種方式，均圍繞美好的龍神信仰而展開，它是人們寄托生存希望的活動。就全國而言，由于地域不同，各地風俗也各有差異。

龍是神話里生活于大海中的神異生物，司掌行云布雨，常用來象征祥瑞。自古以來，人們在仲春“龍抬頭”這天敬龍慶賀，以祈龍消災賜福、風調雨順、五谷豐登。農歷“二月二”，既是“龍抬頭節”，又是土地神誕辰“社日節”。由于節期重疊，南方部分地區“二月二”既有龍抬頭節習俗又有祭社習俗，如在浙江、福建、廣東、廣西等地區，“二月二”（古時為立春后第五個戊日）多以祭社（土地神）為主，祭龍多在“龍飛天”的端陽。

二月二龍抬頭這里的龍最初指的是

東方蒼龍七宿星象。中國古代的星象文化源遠流長、博大精深，古人從很早開始就仰望星空，探索宇宙的奧秘，并由此演繹出了一套完整深刻的觀星文化，古老星象文化深刻地影響了人們的時空觀。古時，人們觀察到蒼龍七宿的角宿在仲春出現在地平線上，即為“龍抬頭”；仲夏蒼龍七宿升至正南中天，即為“飛龍在天”；秋天蒼龍自西方落下；冬天蒼龍則隱藏于北方地平線以下。蒼龍七宿的出沒周期與一年農時周期相一致。”

二月二龍抬頭吃什么

1、吃：豬頭肉【抬龍頭】

在古代人們都以豬頭祭龍頭，二月二食豬頭為龍抬頭。一年要有一個好的開頭，迎來這一年的風調雨順。豬頭象征著龍頭，吃豬頭寓意日子過得富足順心，新的一年能有個好兆頭。

2、吃：龍須面【扶龍須】

北方人喜歡在二月二吃碗“龍須面”討個好彩頭。古時龍須面有山東抻面演變而來的，因抻出的面細如發絲，下開水鍋中如銀龍入海，所以得名。古傳在明代御膳房里有位大廚，立春之日做了一種很細的面條，非常的像龍須，皇帝看到胃口大開，吃了之后贊不絕口。從此龍須面便成了一種小吃。二月二食龍須面的寓意順順利利、萬事如意。

3、吃：春餅【咬龍鱗】

立春之日講究吃春餅，很多地區都有吃春餅的習慣。二月二龍抬頭日同樣講究吃春餅，這一天人們吃什么美食好像都要和龍聯系起來，都希望能在新的一年都有一個好兆頭。二月初二吃春餅就被人們叫做咬“龍鱗”，二月二吃春餅的習俗最早源于清代，春餅的口感任性柔軟，可以卷入自己喜歡的各種食物，葷素搭配在一起吃營養健康還美味，是春天不可錯過的一道美食。

4、吃：炸油糕【食龍膽】

在北京、天津等一些地區，二月初二這天有油炸糕的習俗，稱為“吃龍膽”。油炸糕色澤非常金黃，金黃噴香的油炸糕形似龍膽一樣。吃的方法有兩種，一是“素糕”，二是“油炸糕”。口感甜軟筋道。吃炸油糕都被人們認為是食龍膽，民間流傳吃了龍膽，來年會更有膽量和見識，家人也會事事順心，身體更加健康。

5、吃：餛飩【吃龍眼】

二月二吃餛飩為吃龍眼，因為餛飩圓圓的，很像龍的眼睛，人們希望通過吃餛飩，能夠雙眼炯炯有神，日子過得越來越順，不愁吃穿，開心度過每一天。

6、吃餃子【食龍耳】

餃子有的形狀似元寶，有的形似耳朵，二月二這天吃餃子稱之為“食龍耳”。龍胎頭這天還講究吃肉餡餃子，餡中有菜還要有肉，主要取“肉菜”之諧音“有財”，在這一天吃了“有財餃子”新的一年財源就會滾滾而來。

7、吃：蒸包子【吃龍蛋】

很多地區到了二月初二這一天，都有蒸包子的習俗，包子蒸的又大又圓，象征著和和美美。吃包子也就相當于吃龍蛋，吃了龍蛋就不是平凡的人了，有夢想的人才能夠邁開步子勇敢前進。

8、吃：麻花【吃龍骨】

說到最后一個我們要吃的就是麻花了，二月初二這天吃麻花被稱之為“啃龍骨”，寓意新的一年不會受各種蟲蛇的干擾，家人都平安健康快樂！來年會有好的福氣運氣和財氣。

二月二龍抬頭要干什么

祭龍

在過去，龍抬頭節是祭祀龍神的日子，每年的這一天，人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神，祈求龍神興云化雨，保佑一年五谷豐登。不過，在很多地區，特別是南方，人們也把二月初二作為“土地公生日”，舉行社祭，祭祀土地神。

撒灰

這一節俗，由來已久，直到今天，許多鄉村地區仍然流行。撒灰所用之灰，一般是柴灰，也有用石灰或用糠的。具體做法，各地不同，大致為：將灰撒在門前，謂之“攔門辟災”；將灰撒在墻角，意在“辟除百蟲”；將灰撒在院中，作大小不等的圓圈，并象征性地放置一些五谷雜糧，稱做“圍倉”或“打灰囤”，以祝豐年；將灰撒在井邊，呼曰“引龍回”，以求風調雨順。撒法各地不盡相同，一般是從井邊開始，一路逶迤撒來，步入宅廚，環繞水缸，灰線蜿蜒不斷，甚為有趣。

熏蟲

進入農歷二月，天氣漸暖，各種昆蟲開始活動，有些昆蟲對人的健康是有害的，所以二月二這一天，人們紛紛攤烙煎餅、燃燒熏香，希望憑借煙氣驅走毒蟲。

擊房梁

就是用木棍或者竹竿敲擊房梁，以驚走蛇、蝎等毒蟲，毋使為害。有的地方流行敲擊炕沿，目的與敲擊房梁相同。

理發

漢族民間有種說法，曰：正月剃頭（理發）死舅舅。此說雖無根據，也很荒謬，但影響卻極深，因此，在春節前無論多忙，人們都要抽出空來理一次發，然后就要一直等到 “龍抬頭”的日子了。二月二理發，俗稱“剃龍頭”，據說可以帶來一年的好運，因此，“是日，多剃發”。

炒蝎豆

這天比較盛行的風俗是炒蝎豆。濰縣、萊州等地稱作“報捷”，諧音爆蜇，據說吃了炒蝎豆，一年不被蝎子蜇。鄆城等地稱作“炒蝎子爪”，孩子們邊吃邊唱道：“吃了蝎子爪，蝎子不用打。”蝎豆一般用黃豆炒制，有的蝎豆還粘上糖面，有的在鹽水中泡過，香脆可口，還有的把面棋子和蝎豆一塊炒，花樣甚多。吃蝎豆不僅可以辟蝎，還有人說誰要是吃了七家的蝎子爪，誰就能長命百歲。除膠東部分地區外，其他各地的二月二都流行此俗，不過，在蝎豆之外又加上了瓜子、爆米花等，這是炒蝎豆風俗的一個新發展。

結語：二月二龍抬頭的傳統習俗，每一項都有一定的道理和文化底蘊，也許隨著時代變化，社會發展，許多人已經淡忘這樣的習俗，但是如果你有幸遇到，也不妨參與其中，感受一下我們國家的傳統文化氛圍呀。

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