中國消費者報·中國消費網報道每當一個品牌大熱時，與之雷同的店鋪、產品層出不窮。除了玩文字游戲的“康帥傅”“大白免”等山寨產品出現在經濟欠發達地區，一些“李鬼”店也堂而皇之地進駐城市的大街小巷。

除了耳熟能詳的大品牌，類似喜茶、鮑師傅等新興網紅店紛紛被山寨，店面logo、字體及產品品類等都與原創店鋪頗為雷同，除了資深粉絲，大多消費者都難辨真偽。

從休閑小食到餐飲小店，伴隨名氣而來的是被山寨的煩惱。從事30多年面包糕點生意的“鮑師傅”品牌創始人鮑才勝只想踏實做糕點研發，未曾想過“店紅是非多”，越來越多的山寨店讓他不得不將大部分時間都花在維權上。

“李鬼”店開出上千家

2004年，鮑才勝在北京開出了首家鮑師傅糕點店，其獨創的“肉松小貝”品類被消費者青睞，甚至有人從遠郊區趕來購買。備受鼓舞的鮑才勝開始不斷開拓糕點品類，通過摸索開始轉型經營窗口型的特色糕點店，陸續研發出不同口味的肉松小貝、提子酥、蛋黃酥等20多個品種糕點，逐步開出了自己的連鎖店。

2013年，鮑才勝申請了30類糕點類“鮑師傅”商標，歸屬北京鮑才勝餐飲管理有限公司(以下簡稱鮑才勝公司)。但“鮑師傅”品牌的走紅，也讓一些人看到了掙快錢的機會，開始注冊“鮑師傅”圖形及文字變體等其他品類商標。

因“鮑師傅”始終堅持直營模式，目前在營業的“鮑師傅”品牌店僅有37家。意想不到的是，各種打著“鮑師傅”名號的山寨店面不斷涌現，號稱可加盟的“鮑師傅”已開店上千家，其中以北京易尚餐飲管理有限公司(以下簡稱易尚)尤為典型。

據悉，易尚主要使用“鮑師傅”商標為人像、漢字、拼音，其中最早于2015年注冊，通過三個商標混合使用來進行加盟授權。

《中國消費者報》查詢發現，易尚注冊的品類分別為32類啤酒、礦泉水、奶茶等品類以及43類餐館餐廳等類別的“圖形+鮑師傅”商標，這兩個商標都由一個人頭像加“鮑師傅”和“BaoShiFu”組合而成。此外，與知名品牌雷同或相近的金拱門、樂樂茶、原麥豐秋、沙縣輕食SXQS等商標都被易尚注冊。

“易尚加盟商開的店，很多消費者分不清楚真假，會和我們商標混淆。”鮑才勝對《中國消費者報》表示，2018年年初開始打假維權時很困難，搜集證據、公證保全、起訴等環節投入大量人力、物力，整體成本非常高。“在打假的過程中也經常遭到人身威脅。”

2018年3月，鮑才勝接受《中國消費者報》采訪時曾表示，維權成本較高，對賠償等問題不抱太大希望。“以前就侵權問題提起過上訴，耗時一年半，法院判決對方賠償1.5萬元。人家隨便弄個加盟店，就把這點錢掙回來了。”

山寨品牌對創業者的傷害

受到侵害的除了鮑師傅，不乏蒙在鼓里的加盟商，涉世未深的劉先生就是一個典型例子。“意外吃到鮑師傅糕點，和朋友萌發開店的念頭。通過上網搜索發現易尚可以加盟鮑師傅糕點店。”易尚加盟商劉先生表示，易尚稱交6.8萬元的代理費，每年再交8000元，就可以為他們提供商標、后期維護及產品更新等服務，并安排糕點師傅上門教學。

購置設備、租住店鋪，忙完了開店的前期流程，和朋友辭掉工作開始創業之路的劉先生，本以為會順風順水，沒想到竟惹了官司。

據《中國消費者報》了解，因易尚與鮑才勝公司注冊的兩類“鮑師傅”商標的商品銷售渠道、銷售場所、消費對象等方面相同或近似，具有較強關聯性，構成近似商標，易使相關公眾對商品來源產生混淆和誤認。國家知識產權局商標評審委員會分別在2018年10月及2019年1月下發裁定書，北京易尚餐飲管理有限公司第17899060號“鮑師傅BaoShiFu及圖”(32類)及第17899096號“鮑師傅BaoShiFu及圖”(43類)商標被裁定無效。“2019年初收到了鮑才勝公司的律師函，才知道自己被告了。”劉先生坦言，以前沒有商標的概念，一直認為是加盟了正規的鮑師傅店。“在加盟商群，總代理不聞不問，也不再提供新品研發技術，通過交流及媒體報道，逐漸了解到自己加盟的鮑師傅是假店。”

一邊是易尚退加盟費無望，另一邊對“鮑師傅”糕點構成侵權，讓劉先生深感無奈。

“有的是畢業不久的學生第一次創業，有的是把多年的財富積累作為一次投資投進去，結果都失敗了。只要他不是真正的惡意侵害，公司也不想對這種受害者追究他的法律責任，希望給經營者一些機會，進行調解溝通;也有一些在經營過程中獲得利潤不愿意和解的，那就等法院判決。”鮑才勝公司副總裁胡武科表示，易尚這樣的公司不僅是對原創品牌的傷害，也對消費者和投資者造成了傷害。

截至發稿前，《中國消費者報》查詢易尚官網發現，易尚被裁定無效的43類商標注冊證仍懸掛在網站合作方式一欄。

鮑師傅維權進程加快

從2018年下半年開始，鮑才勝維權感覺輕松很多，“打假維權的速度加快，效率明顯提升，去年北京、南京、蘇州等地的訴訟都取得勝利。”

據了解，鮑才勝公司已組建了專業的維權團隊，會進一步在全國加強維權打假力度。

據鮑才勝公司透露，從2018年7月底至今，國家商標評審委員會、各地法院以及天津市場監督管理局審結了部分案件，并下發了判決或者行政處罰告知書。其中，2份無效宣告裁定，4份勝訴判決，3份調解書，1份工商行政處罰告知書。“對易尚商標宣告無效，為‘鮑師傅’的維權帶來重大利好，成為后續打假維權的一個有力武器，能取得這樣的結果與近年來國家加大知識產權保護的大環境是分不開的。”北京信久隆知識產權代理有限公司律師周益霞表示，從“鮑師傅”案例可以看出，國家商標行政主管機關對于申請時具有主觀惡意，在實際使用中有大量侵權行為的注冊申請，在商標和商品的近似判斷上是從嚴把握的，達到了規制惡意商標注冊，從商標源頭上遏制惡意侵權行為的作用和目的。

數據顯示，2018年全國組織開展“溯源”“凈化”“雷霆”等商標、專利執法專項行動，查處專利侵權假冒案件7.7萬件，同比增長15.9%;查處商標違法案件3.1萬件，案值5.5億元。

當前市場上存在大量搶注知名度較高商標、侵犯他人權利、占有公共資源、反復搶注等商標惡意搶注的行為，相關部門也在逐步加大整治力度。

今年1月1日，最高人民法院知識產權法庭在北京揭牌成立。

2月12日，國家知識產權局官網公布了《關于規范商標申請注冊行為的若干規定(征求意見稿)》，向社會公開征求意見，擬通過完善商標法律制度，形成遏制非正常申請商標注冊行為的長效機制，對“惡意申請”“囤積注冊”等行為的法律責任、處理辦法、賠償標準等進行明確，為遏制非正常申請商標注冊行為提供明確的法律依據。

監管部門全面加強知識產權保護，不僅有利于維護社會公眾利益和公序良俗，向公眾傳遞誠實守信的價值取向，也可以更加有效地促進市場主體與其他市場參與者崇尚創新。

鮑才勝認為，“鮑師傅”打假維權工作已經取得了階段性的勝利，這主要歸功于國家市場監督管理總局、商評委和各級法院等國家機構，不斷加大知識產權保護力度和違法侵權打擊力度，讓市場主體和創新主體對行政執法的信心不斷增強，進一步營造打擊假冒和山寨、尊重原創和品質的社會風氣。

對于鮑才勝來說，最樂見的就是可以把重心重新轉到經營本身，投入到產品研發。今年“鮑師傅”要多開出十幾家到二十家專營店，希望消費者不用排隊也能選擇到比較好的烘焙美味。“不僅在國內做好，也希望‘鮑師傅’糕點走出國門，把中國的美食文化帶出去。”鮑才勝如是說。(王小月)

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