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7月27日，喜茶宣布目前門店總數已超過2000家，覆蓋超過240個城市。喜茶GO會員數也達到了8000萬人。此外，喜茶已經在一線城市以及更廣泛的非一線城市開設了超過1000家合伙門店。

從整體門店表現來看，今年上半年喜茶門店的月度銷售額同比和環比均實現了連續6個月的增長。可比門店的日均銷量也持續增長了6個月。

隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，越來越多的消費者開始關注飲品的健康性和營養價值，，新茶飲行業在中國迅速發展起來。

新新茶飲行業分析

——新茶飲消費者畫像分析

根據美團數據，90后是新茶飲市場消費的“主力軍”，2022年占消費者比重的50.96%。而00后是新茶飲市場消費逐漸崛起的另一股“新勢力”，是唯一一個連續三年增長的年齡層，消費占比從2020年的9.6%增長至2022年的13.42%。

從男女比例來看，女性對新茶飲產品的消費普遍高于男性，2022年女性占比達到65.09%。

注：上圖從內圈到外圈依次為2020、2021、2022年數據。

——新茶飲行業市場規模

據不完全統計，2022年年底在業的新茶飲門店總數約48.6萬家，比2020年年底37.8萬家，增長率為28%，年復合增長率約13.4%。其中，門店數量較多的品牌主要有蜜雪冰城、古茗、書亦燒仙草、茶百道等。

結合歷史增長速度，并保守估計，到2028年我國新茶飲市場規模有望突破2500億元，2023-2028年的復合增速約為12%。

新茶飲行業在中國的前景非常看好。隨著消費者對健康飲品的需求不斷增長，新茶飲行業將繼續迎來更多的機遇和發展空間。同時，企業需要持續創新和提高產品品質，積極開拓銷售渠道，以在激烈的市場競爭中取得優勢。

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