家禽對高溫環(huán)境的適應(yīng)能力相對較差，因為它們沒有汗腺來調(diào)節(jié)體溫。當環(huán)境溫度升高時，家禽容易出現(xiàn)中暑甚至死亡。

(相關(guān)資料圖)

7月9日，一個養(yǎng)雞場因為斷電導(dǎo)致無法散熱，報警器線接錯導(dǎo)致未及時預(yù)警，兩個小時，就有4000只雞被熱死，養(yǎng)雞場場長表示損失可能有20萬。

對于這樣的事件，養(yǎng)雞場應(yīng)該引起高度的重視。首先，他們應(yīng)該加強對設(shè)備的維護和保養(yǎng)，確保設(shè)備的正常運行。同時，他們也應(yīng)該建立完善的安全生產(chǎn)管理制度，提高員工的安全意識和應(yīng)對突發(fā)事件的能力。此外，他們還可以采用現(xiàn)代化的技術(shù)手段，如智能監(jiān)控系統(tǒng)、自動報警器等，提高養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化水平，增強抵御風險的能力。

中國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)整體格局

在畜牧業(yè)肉類產(chǎn)品中，中國的畜種結(jié)構(gòu)與世界畜種結(jié)構(gòu)基本一致，按照比重從高到低排序都是豬肉、禽肉、牛肉、羊肉。但是，在中國肉類總產(chǎn)量中豬肉產(chǎn)量占有50%以上的比重，遠高于其他畜種的比重。世界食草家畜牛肉和羊肉產(chǎn)量的比重約為29%，而中國的比重還不到15%。

據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2022年前三季度，豬牛羊禽肉產(chǎn)量穩(wěn)定增長，全國豬牛羊禽肉產(chǎn)量6711萬噸，比上年同期增加283萬噸，增長4.4%。受生豬出欄增加帶動，豬肉產(chǎn)量也持續(xù)增加，前三季度全國豬肉產(chǎn)量4150萬噸，同比增長5.9%。全國牛肉產(chǎn)量485萬噸，比上年同期增長3.6%;羊肉產(chǎn)量346萬噸，增長1.5%;禽肉產(chǎn)量1730萬噸，增長1.7%。

從畜禽養(yǎng)殖行業(yè)主要上市企業(yè)入場進程來看，企業(yè)成立時間普遍較早，多處于上世紀末，二十一世紀初成立，但上市時間差異較大;注冊資本方面，畜禽養(yǎng)殖行業(yè)上市企業(yè)注冊資本較高，均超過億元，牧原股份、溫氏股份、新希望注冊資本更高，超過40億元。

中國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)企業(yè)競爭格局 從各企業(yè)的業(yè)務(wù)布局來看，牧原股份、溫氏股份、益生股份、仙壇股份等企業(yè)畜禽養(yǎng)殖業(yè)務(wù)占比較高，均超過90%，并配套經(jīng)營畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈中涉及的產(chǎn)品或服務(wù)，如飼料、農(nóng)牧設(shè)備等。區(qū)域布局方面，畜禽養(yǎng)殖行業(yè)存在一定的區(qū)域特性，部分企業(yè)選擇專注于本地市場以減少商品流通成本等，如羅牛山、民和股份;此外，也有企業(yè)將業(yè)務(wù)范圍向全國甚至海外布局，如圣農(nóng)發(fā)展、新希望等。

從畜禽養(yǎng)殖行業(yè)上市公司業(yè)績對比來看，生豬方面，2022年，除正邦科技外，牧原股份、溫氏股份、新希望等生豬銷量較2021年均有提高，牧原股份生豬銷量大幅上漲52%，達6120.1萬頭;肉雞方面，2022年仙壇股份和圣農(nóng)發(fā)展雞肉的銷量較上年有所提高，分別達48.7萬噸和114.11萬噸，溫氏股份肉雞銷量為10.81億只，基本與上年持平。

國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟崗位專家王濟民表示，他看好肉雞產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展。在全球經(jīng)濟低迷和通脹背景下，消費者對低價格的動物蛋白的需求將格外強勁，將會刺激全球肉雞生產(chǎn)的進一步擴張。根據(jù)FA0預(yù)計，到2030年，全球禽肉將占肉類來源的全部蛋白質(zhì)的41%。

對此，王濟民建議，國家和政府應(yīng)將肉雞產(chǎn)業(yè)作為戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，并盡快啟動“禽肉翻番計劃”，讓禽肉成為我國第一大肉類?！吨袊r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2022）》提出，到2035年，在肉類生產(chǎn)總量保持不變的情況下，禽肉產(chǎn)量一倍，替代部分豬肉消費，可節(jié)約2786萬噸飼料糧，并同時減少約729萬噸的農(nóng)業(yè)碳排放。

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更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國肉雞養(yǎng)殖及雞肉深加工行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》

同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、行業(yè)地位證明、IPO咨詢/募投可研、IPO工作底稿咨詢等解決方案。在招股說明書、公司年度報告等任何公開信息披露中引用本篇文章內(nèi)容，需要獲取前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的正規(guī)授權(quán)。

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