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【5948元的豪華婚宴，竟然七成是預制菜?】最近，一名新郎對自己的喜宴感到失望，因為他發現了喜宴菜品中有很多是預制菜，味道不盡如人意。他選擇了市區一家知名酒店中最貴的一檔5988元的宴會套餐，但后來他的發小指出，除了幾樣海鮮和時蔬，其他基本上都是預制菜，性價比不夠高。據了解，許多餐飲行業人士表示，如今許多星級酒店酒席都采用預制菜，因為成本低，上菜快，高品控。但是，預制菜始終是繞不出去的坎，消費者如此依賴預制菜是否會喪失酒店烹飪的本色?

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