蔬菜是我們大家都很熟悉的，并且蔬菜的營養價值是很高的，但因為現在特殊情況有些地區蔬菜是比較難購買的，那么我們便了解一下長春2干部因曬蔬菜包活動被處理？蔬菜是放冰箱好還是放外面好？

長春2干部因曬蔬菜包活動被處理

近日，疫情防控提級，群眾“買菜難”問題比較突出，長春市直機關黨工委、市委網信辦工作不嚴不實，開展黨員干部“曬曬我家蔬菜包”活動，造成不良影響。長春市委對相關責任人員進行嚴肅處理，市直機關黨工委常務副書記張佐斌被免去職務，市委網信辦主任劉穎受到黨內警告處分。當前，全市疫情防控工作到了最吃勁、最緊要、最關鍵的階段，各級黨組織和黨員干部要深刻汲取本次通報問題的教訓，大力發揚“嚴新細實”工作作風，堅決克服形式主義官僚主義，深入了解具體情況，及時發現解決問題，推動疫情防控各項舉措落細落實落到位，切實保障群眾基本生活需求，全力打好長春疫情防控保衛戰。

蔬菜是放冰箱好還是放外面好

不同的蔬菜在保存特性上是不同的，有些蔬菜不放在冰箱里保存，在常溫上也是可以的。例如冬瓜就不需要放在冰箱里面，放在陰涼的地方就可以了。但是對于類似空心菜、青菜等都就較難在常溫狀態下保存，購買之后應該放在陰涼的地方。而放在通風的地方明顯是很不正確的說法，通風的環境會是的蔬菜的水分快速蒸發掉，導致蔬菜失去鮮度，變黃等。因此不放在冰箱里，也應當放在陰涼的地方，切忌陽光暴曬。市場上每天賣菜的商販多得很，沒必要買太多的菜放在家里，超過三天的菜也就不新鮮了。從菜市場買來的蔬菜，最好洗干凈放在冰箱冷藏室，如果放在通風的地方第二天水分就被風吹干了，但是放在電冰箱里的蔬菜也不要超過三天，因為電冰箱里面放的東西太多，蔬菜也會腐爛。

蔬菜是綠色食品嗎

不一定，綠色食品是指按特定生產方式生產，并經國家有關的專門機構認定，準許使用綠色食品標志的無污染、無公害、安全、優質、營養型的食品。在許多國家，綠色食品又有著許多相似的名稱和叫法，諸如“生態食品”、“自然食品”、“藍色天使食品”、“健康食品”、“有機農業食品”等。由于在國際上，對于保護環境和與之相關的事業已經習慣冠以“綠色”的字樣，所以，為了突出這類食品產自良好的生態環境和嚴格的加工程序，在中國，統一被稱作“綠色食品”。綠色食品是指在無污染的條件下種植、養殖，施有機肥料，不用高毒性、高殘留農藥，在標準環境、生產技術、衛生標準下加工生產，經權威機構認定并使用專門標識的安全、優質、營養類食品的統稱。

蔬菜要密封保存還是通風

蔬菜密封保存好還是通風保存要看什么樣的蔬菜，綠葉蔬菜像菠菜，油麥菜，奶油生菜，娃娃菜，洋白菜是不能放在通風口處的，南瓜和胡蘿卜冬瓜和洋蔥還有金針菇是能放在通風口處保存，會讓白菜保存太久，也不要密封保存。冷庫中的蔬菜要放密封保存。蔬菜中的水分含有較多，少部分的蔬菜放在常溫下保存即可啊，像黃瓜，胡蘿卜，冬瓜，白菜不要放在冰箱里冷藏。

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