鮮花餅是一種市面上很受歡迎的糕點，并且其口感味道也是非常好的，但是很多人擔心鮮花餅的熱量太高，那么我們便了解一下鮮花餅的熱量？鮮花餅的營養價值？

鮮花餅的熱量

一般情況下，鮮花餅的熱量是很高的，每100g鮮花餅中所含熱量大約是413大卡。鮮花餅是由面粉、鮮花、糖、食用油等經過烘焙烤制而成的一類糕點，食用鮮花餅具有一定的美容養顏效果。鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是以“花味、云南味”為特色的云南經典點心代表。鮮花餅是由面粉、鮮花、糖、食用油等經過烘焙烤制而成的一類糕點，食用鮮花餅具有美容養顏等功效。但是鮮花餅大多數都是經過深加工的食品，其中含有大量的食品添加劑和防腐劑，經常食用會有害人體健康。

鮮花餅的營養價值

第一，提供熱量，因為鮮花餅的外皮主要是由面粉以及牛奶提煉出的奶制品等制作而成的，其中含有比較高的熱量，對于人體來說能夠起到提供熱量、維持人體機能的作用。

第二，養胃溫脾，因為鮮花餅中含有酥油，而酥油這種物質主要是牛奶中提煉出來的，它具有滋養腸胃，溫暖脾胃的效果，所以脾胃虛寒的人比較適合多吃一些鮮花餅。

第三，芳香開胃，因為鮮花餅的餡料主要是使用食用玫瑰花調制而成的，而食用玫瑰花味道是甜中帶有一絲微苦，其氣味比較芳香，正是其芳香的氣味兒能夠刺激我們的腸胃分泌胃酸，從而起到開胃、促進食欲的效果。

第四，和血調經，因為鮮花餅的主要原材料就是食用玫瑰花，而在中醫看來，食用玫瑰花對于女性來說，能夠起到和血調經的效果，所以食用鮮花餅也具有同等功效，因此女性在月經期間多吃一些鮮花餅，對經期具有一定好處。

第五，美容養顏，因為食用玫瑰花在中醫看來還具有藥食同源的作用，而玫瑰花具有美容養顏的功效，所以吃鮮花餅也能夠起到美容養顏的功效。

鮮花餅要放冰箱嗎

鮮花餅可以放在冰箱保存，不會有影響。首先，要看鮮花餅是不是獨立包裝的。如果是獨立包裝好的，就不用放在冰箱。如果是散裝的，就要用塑料袋密封包好，放在干燥的地方。放在冰箱里，是最好的儲存方式。因為冰箱的溫度低，不適宜細菌的生長，適合食物的保存。但是冰箱里容易受潮，如果要放在冰箱里，一定要密封好。再有就是看天氣，如果天氣比較涼爽的話，建議不要放在冰箱里，放在干燥通風的地方，常溫保存就可以。如果是夏天，溫度比較高，那還是建議密封好，放在冰箱里保存。

鮮花餅要怎么保存

鮮花餅吃不完可以放冰箱保存，但放冰箱后再吃，鮮花餅就軟了，口感不好吃。建議鮮花餅最好吃剛出爐的，鮮花餅一次性吃不完，可以放冰箱保存3至4天。但建議放冰箱也盡快吃掉，以防變質，時間越久，也不利身體健康。放冰箱要注意保存方法，要將鮮花餅用塑料袋扎進或用保鮮膜封口，與空氣隔絕，以免串味和滋生細菌。放在冰箱里，是最好的儲存方式。因為冰箱的溫度低，不適宜細菌的生長，適合食物的保存。但是冰箱里容易受潮，如果要放在冰箱里，一定要密封好。再有就是看天氣，如果天氣比較涼爽的話，建議不要放在冰箱里，放在干燥通風的地方，常溫保存就可以。如果是夏天，溫度比較高，那還是建議密封好，放在冰箱里保存。

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