記者從哈市發(fā)改委獲悉，進(jìn)入5月，受生豬市場(chǎng)不斷恢復(fù)、消費(fèi)需求減弱等因素影響，豬肉價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)下降走勢(shì)，較年初下降四成多。受蛋雞存欄下降、端午節(jié)日效應(yīng)提振等因素影響，雞蛋市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)上漲，較2月份上漲三成以上。

據(jù)哈市發(fā)改部門價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：5月19日，哈爾濱市豬肉市場(chǎng)平均零售價(jià)格(500克，下同)為15.28元，較上周下降8.01%，較上月下降15.63%，較去年同期下降36.99%。豬肉價(jià)格下降原因：一是全國(guó)生豬存欄持續(xù)恢復(fù)，基本恢復(fù)到2017年存欄水平，哈爾濱市一季度生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)2.73%，同比增長(zhǎng)27.92%。二是春節(jié)過(guò)后，豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季，消費(fèi)需求減弱，導(dǎo)致價(jià)格持續(xù)回落。三是年前生豬壓欄較多，而正值新冠肺炎疫情發(fā)生，疫情過(guò)后生豬集中上市，加上屠宰企業(yè)趁機(jī)壓價(jià)，使得生豬價(jià)格不斷走低。

5月19日，雞蛋市場(chǎng)平均零售價(jià)格為4.61元，較上周上漲3.86%，較上月上漲19.43%，較去年同期上漲41.85%。雞蛋價(jià)格上漲原因：一是由于上年雞蛋價(jià)格較低、今年飼料價(jià)格上漲，部分養(yǎng)殖戶為減少虧損，提前淘汰蛋雞或減少補(bǔ)欄，導(dǎo)致雞蛋供應(yīng)量下降;二是每年端午節(jié)前，雞蛋價(jià)格通常情況下會(huì)出現(xiàn)規(guī)律性上漲，端午前蛋商備貨積極，市場(chǎng)需求有所增加，拉動(dòng)價(jià)格上揚(yáng)。

標(biāo)簽： 豬肉價(jià)格 生豬市場(chǎng) 雞蛋市場(chǎng) 規(guī)律性上漲